Тема для почитателей вина

Аватара пользователя
DIman
Посетитель
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 24 июн 2015, 16:27
Репутация: 42
Откуда: Белгород
Масло: Любое A3/A5 5W30
Авто: Kia Spectra

Тема для почитателей вина

Сообщение DIman » 27 окт 2015, 10:52

KDA76 писал(а): Вина, произведенные не в бывшем лагере СССР, принципиально не покупаю )))
а смысл? Все равно виноматериал везется "оттуда"



Аватара пользователя
Gubkin
Администратор
Сообщения: 10931
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 19:28
Репутация: 2381
Откуда: Самара
Масло: Texaco Havoline Ultra 5W-40 (SN, 229.5)
Авто: KIA Sorento 2,5 CRDI
Имя: Наполеон

Тема для почитателей вина

Сообщение Gubkin » 25 ноя 2015, 20:33

Вино крымское за 205 руб
гавно...
состав немного пугает, первый раз такое вижу :)

Изображение Изображение Изображение

Это норм ?
Вязкость позорно провалилась ? Нет, она красиво снизилась!

Аватара пользователя
Gubkin
Администратор
Сообщения: 10931
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 19:28
Репутация: 2381
Откуда: Самара
Масло: Texaco Havoline Ultra 5W-40 (SN, 229.5)
Авто: KIA Sorento 2,5 CRDI
Имя: Наполеон

Тема для почитателей вина

Сообщение Gubkin » 04 дек 2015, 10:24

Вот офигительное вино! Вкус просто шикарный, всё что было до него мной распробовано - шляпа :D

Массандра Мускатель Черный, 550 руб
Букет изюма, мускатного ореха, чернослива ... просто шикарное послевкусие
Изображение Изображение
Вязкость позорно провалилась ? Нет, она красиво снизилась!

Аватара пользователя
Gubkin
Администратор
Сообщения: 10931
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 19:28
Репутация: 2381
Откуда: Самара
Масло: Texaco Havoline Ultra 5W-40 (SN, 229.5)
Авто: KIA Sorento 2,5 CRDI
Имя: Наполеон

Тема для почитателей вина

Сообщение Gubkin » 16 дек 2015, 19:23

Rivesaltes Ambré

алк 15,5%
Вино ликерное выдержанное
Оттенки пряностей и изюма, поджаренного миндаля и легких специй
Мне понравилось
В АШАНе 350 руб
Стоит попробовать
Изображение
Вязкость позорно провалилась ? Нет, она красиво снизилась!

Бозон Хиггса
Завсегдатай
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 20:37
Предупреждения: -2
Репутация: 551

Тема для почитателей вина

Сообщение Бозон Хиггса » 16 дек 2015, 20:12

Gubkin писал(а): Вино ликерное выдержанное
:shoot:
вино не ликёрное, а десертное, и не выдержанное, а марочное...
вино ликерное это как водка коньячная или оилчойс оилклубовый. :oldman:

Аватара пользователя
Гена
Завсегдатай
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 23 июн 2015, 17:19
Репутация: 282
Откуда: деревня на Клязьме
Масло: Shell 0w20
Авто: Mazda CX-5

Тема для почитателей вина

Сообщение Гена » 16 дек 2015, 20:26

Почему так категорично? В Массандре на дегустации пробовал именно "ликерное вино", так оно называлось и вот так его описывали виноделы примерно: сладкое десертное вино, изготавливается из сахаристых сортов винограда и бла-бла-бла...
Гена за спиной поливает грязью форум и форумчан. Так же сдает Торкону здешних форумчан которые там сидели под другими никами и там их торкон банит с его наводки. (с)

Бозон Хиггса
Завсегдатай
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 20:37
Предупреждения: -2
Репутация: 551

Тема для почитателей вина

Сообщение Бозон Хиггса » 16 дек 2015, 20:59

Гена писал(а): Почему так категорично?
Вот почему
Изображение

Аватара пользователя
Гена
Завсегдатай
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 23 июн 2015, 17:19
Репутация: 282
Откуда: деревня на Клязьме
Масло: Shell 0w20
Авто: Mazda CX-5

Тема для почитателей вина

Сообщение Гена » 16 дек 2015, 23:18

3 Термины и определения


В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 52335, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 (Исключен, Поправка).
3.2 ликерное вино: Винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта от 15,0% до 22,0%, изготовленный в результате полного или неполного спиртового брожения целых или дробленых ягод свежего винограда или виноградного сусла, с добавлением спиртов и/или дистиллятов виноградного происхождения, с добавлением или без добавления сахаросодержащих веществ виноградного происхождения.

(Измененная редакция, Изм. N 1).
3.3 выдержанное ликерное вино: Ликерное вино высокого качества, получаемое из определенных сортов винограда или их регламентированной смеси, произрастающих в строго определенных районах, с обязательной выдержкой перед розливом не менее 18 мес.
3.4 коллекционное ликерное вино: Выдержанное ликерное вино, которое после окончания срока обязательной выдержки дополнительно выдерживают в бутылках не менее трех лет.
3.5 ликерный виноматериал: Ликерное вино наливом, предназначенное для розлива в потребительскую тару или для производства различных винодельческих продуктов и не подлежащее реализации населению как готовый продукт.


Это ГОСТ, май дарлинг, а не беллетристика, которую ты тут выкладываешь :P
Гена за спиной поливает грязью форум и форумчан. Так же сдает Торкону здешних форумчан которые там сидели под другими никами и там их торкон банит с его наводки. (с)

Аватара пользователя
FG79
Посетитель
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 04 сен 2015, 12:03
Репутация: 69
Масло: Claritech 5W-30
Авто: Opel
Имя: сын аллаха

Тема для почитателей вина

Сообщение FG79 » 16 дек 2015, 23:35

DIman писал(а):
Хз, в испанских винах из дьютика диоксида серы нету
Разные технологии приготовления.диоксид серы обычно только в винах бюджетного уровня

Бозон Хиггса
Завсегдатай
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 20:37
Предупреждения: -2
Репутация: 551

Тема для почитателей вина

Сообщение Бозон Хиггса » 16 дек 2015, 23:38

Гена писал(а): Это ГОСТ, май дарлинг, а не беллетристика, которую ты тут выкладываешь
ну это не биллетристика, а книга по технологии. Да и всю жизнь пользовался гостом ГОСТ 32030-2013 и ему предшествующие.
Это Гост что ты дал, я видать пропустил мимо...не довелось его касаться. Ну что ж изменения классификации это хорошо. Вдвойне радует что в Клязьму не только труды Маркса завозят :D

380VAC

Тема для почитателей вина

Сообщение 380VAC » 27 дек 2015, 09:17

Смотреть с 5:25 3 место ролик занимает
https://www.youtube.com/watch?v=Cq2-8_K ... 2845875413

Бозон Хиггса
Завсегдатай
Сообщения: 2639
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 20:37
Предупреждения: -2
Репутация: 551

Тема для почитателей вина

Сообщение Бозон Хиггса » 14 фев 2016, 21:44

Давно не было хороших продуктов у нас. Итак сегодня откупорил бутыль под мясо.
Итальянское вино montepulciano d'abruzzo fassini урожая 14 года. Любителям красного сухого под мясо - лучший вариант марочного вина по заманчивой цене. Ценник около 450-650 рублей. Я брал в фирменном магазе за 640 р. Вкус вина это виноградная косточка с вишневым и чуть древесным тоном. Макаронникам зачет.
Изображение

Аватара пользователя
Gubkin
Администратор
Сообщения: 10931
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 19:28
Репутация: 2381
Откуда: Самара
Масло: Texaco Havoline Ultra 5W-40 (SN, 229.5)
Авто: KIA Sorento 2,5 CRDI
Имя: Наполеон

Тема для почитателей вина

Сообщение Gubkin » 15 апр 2016, 14:36

Сегодня затарился
3 шт Солнечной долины
Фото0110.jpg
Фото0110.jpg (79.99 КБ) 441 просмотр
1 шт. ЗАО 'МОСАЗЕРВИНЗАВОД' - Портвейн Агдам
274 руб
vino9.jpg
vino9.jpg (22.25 КБ) 441 просмотр
Массандра Портвейн Белый Алушта
386 руб
Изображение

Как вам ?
Не мог пройти мимо таких цен
Вязкость позорно провалилась ? Нет, она красиво снизилась!

GReY
Завсегдатай
Сообщения: 4244
Зарегистрирован: 23 июн 2015, 09:00
Репутация: 518

Тема для почитателей вина

Сообщение GReY » 15 апр 2016, 15:27

В магните недавно какой-то крымский портвейн брал подешевле массандровского, хорошо пошёл.

Аватара пользователя
Gubkin
Администратор
Сообщения: 10931
Зарегистрирован: 22 июн 2015, 19:28
Репутация: 2381
Откуда: Самара
Масло: Texaco Havoline Ultra 5W-40 (SN, 229.5)
Авто: KIA Sorento 2,5 CRDI
Имя: Наполеон

Тема для почитателей вина

Сообщение Gubkin » 15 апр 2016, 15:42

GReY писал(а): какой-то
полезное замечание.... надо записать :)
Вязкость позорно провалилась ? Нет, она красиво снизилась!

Вернуться в «Алкогольный раздел»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CCBot/2.0 и 0 гостей