Страница 1 из 1

Настойки (самодельные)

Добавлено: 05 дек 2015, 14:12
Gubkin
Делимся опытом - как, что, когда, сколько !?

Слышал, что обалденная настойка получается

1) если настаивать водку на перегородках грецких орехов
водка и перегородки в соотн 3:1 (объема)

2) свежие ягоды ирги на водке...

А что можно сделать интересного имея ягоды замороженные в АШАНе ?

Настойки (самодельные)

Добавлено: 05 дек 2015, 19:33
380VAC
1кг. ягод +1 кг. сахара + 1л. спирта - настаивать 1 месяц - настойка получается очень крепкая и очень сладкая. Если развести 1:1 то просто бомба! :drink

Настойки (самодельные)

Добавлено: 05 дек 2015, 20:49
Gubkin
Спирт достать не реально, давайте на базе вотки :scenic:

Настойки (самодельные)

Добавлено: 05 дек 2015, 21:16
Бозон Хиггса
Gubkin писал(а): Спирт достать не реально
за 1500 тысячи покупаем химический холодильник с дефлегматором и перегоняем любу. спиртсодержащую жижу и получаем спирт

Настойки (самодельные)

Добавлено: 05 дек 2015, 23:35
Гена
Настойка на калине:
Водка 0.5 л, калина - не менее 0.5 кг. Стеклянная емкость более 1 литра.
Ягоды калины прихваченные заморозками, снимаем с веток, перебираем, слегка подсушиваем и, протыкая каждую ягоду зубочисткой, складываем в стеклянную емкость и заливаем водкой обычной. Ни сахара, ни меда не добавляем.
Настаиваем не менее 2 недель.
Процеживаем через марлю. Разливаем в бутылку, а излишек выпиваем.

Отправлено спустя 16 минут 47 секунд:
Вот, Губкину предлагаю попробовать такой вариант (сам не пробовал, правда) - купить в Ашане 0.5 л водки, 0.5-0.7 кг мороженой клюквы, 1 спелый лимон.
Клюкву размораживаем, прокручиваем в мясорубку, ну и лимон тоже. Добавляем полстакана сахара и заливаем водкой. настаиваем не менее 2 недель, процеживаем несколько раз. Наливаем в бутылку и ставим в погреб.
В общем, если начать сейчас, к НГ будет клюквенная водка...

Настойки (самодельные)

Добавлено: 06 дек 2015, 08:15
380VAC
Gubkin писал(а): давайте на базе вотки
тоже самое и на водке делали только сахара нужно в половину меньше

Настойки (самодельные)

Добавлено: 06 дек 2015, 08:41
Gubkin
Гена писал(а): мороженой клюквы
вариант, попробую!
главное не помереть от синильной кислоты... :mygod:

Настойки (самодельные)

Добавлено: 06 дек 2015, 14:19
Гена
Мне тут подсказали, что лимон лучше не в мясорубку прокручивать, а только цедру использовать с 3-4 лимонов.

Настойки (самодельные)

Добавлено: 18 янв 2017, 13:39
Gubkin
Хреновуха ещё раз...
подписан просто на канал, ещё раз посмотреть будет полезно рецепт



ещё от одного известного гуру алкоголя

Настойки (самодельные)

Добавлено: 14 мар 2017, 13:10
Gubkin